Weinhaus Neuerburg Kaseler Riesling Alte Reben trocken

Växtplats: Ruwer. Klart strukturerad Riesling från gamla vinstockar i Kasel. Fruktig doft med mineraliska inslag. På gommen precis och tät, med väl integrerad syra, linjär textur och torr stil. Vinifieringen framhäver ursprung och vinstockarnas ålder, eftersmaken är lugn och ihållande. En balanserad Riesling med substans och klarhet. Ett vin som inte vill förhastas. Det vecklar ut sig långsamt och berättar om tid, plats och tålamod.