

Wzrost: Ruwer. Wina były fachowo przechowywane w naszej piwnicy. Nie wyklucza to jednak faktu, że poszczególne butelki mogą podlegać pewnym zmianom jakościowym oraz zmianom poziomu napełnienia, co może wynikać z różnego tempa rozwoju poszczególnych win na przestrzeni wielu lat. Dlatego też nie można udzielić gwarancji na jakość wina.

Delikatnie wysmażone na różowo medaliony cielęce w szlachetnym sosie śmietanowo-smardzowym, podawane z glazurowanymi w maśle i cukrze kasztanami jadalnymi oraz aksamitnym purée ze świeżego selera korzeniowego.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.