Maximin Grünhaus Schloss Kabinett fruchtig

Herkomst: Ruwer. Met het oogstjaar 2022 bieden wij voor het eerst naast de droge SCHLOSS RIESLING ook een fruitige Gutswein SCHLOSS RIESLING KABINETT aan. Deze geeft een eerste indruk van de onmiskenbare Ruwer-stijl en toont de unieke kenmerken van de Grünhäuser wijngaarden. De koele, verfijnde en kruidige stijl van onze wijngaardwijnen is hier al terug te vinden. In de neus toont de wijn zich met een karaktervol aroma, gekenmerkt door de typische tonen van spontane gisting. Een fijne minerale steenachtigheid combineert zich met een delicate geur van rijpe mirabel en vers gemaaid lentegras. In de mond presenteert de wijn zich gistachtig-mineraal met een levendige structuur en fijne zuren. Sappige gele citrusvruchten zoals sinaasappelsap, citroen en exotische tonen van lychee en mango geven hem een sappige en tegelijkertijd elegante fruitigheid. In de afdronk blijft een frisse, sprankelende indruk achter met een heldere minerale toets en fijne kruidigheid een wijn met diepgang, spanning en karakter.