Maximin Grünhaus Grünhäuser 1G Riesling trocken

• WEINWIRTSCHAFT Drittbester Weisswein Deutschlands.
• Vinum Riesling Champion Gold - 90 Punkte.

Groeiplaats: Ruwer. De neus toont een opwindende kruidige toets, vergezeld van een uitgesproken minerale indruk. Bij het walsen ontvouwen zich rijpe, gele vruchten, aangevuld met fijne tonen van sinaasappelzeste en bergamot. Een subtiele rokerigheid rondt het boeket af. In de mond presenteert de wijn zich zeer elegant, met reeds harmonieus geïntegreerde zuren. Verse kruiden zoals zuring komen naar voren, terwijl de fruitaroma's doen denken aan kruisbessen, Granny Smith en citrusvruchten zoals witte grapefruit. Een fijne ziltige toets en een vleugje gistkarakter geven de wijn extra diepte en complexiteit. Past goed bij gegrilde sint-jakobsschelp op citroenrisotto en venkelsalade. VDP.Aus Ersten Lagen, rode & blauwe devoon-leisteen: de oorsprong van onze GRÜNHÄUSER 1G RIESLING trocken wordt gevormd door de geclassificeerde wijngaarden van onze 3 historische monopolielocaties Bruderberg, Herrenberg en Abtsberg in de Grünhäuser Berg. In Frankrijk zou zo'n hoogwaardige droge wijn simpelweg "Premier Cru" heten. Deze wijn brengt ongelooflijk veel Grünhäuser identiteit met zich mee en is een prachtige doorsnede van de Große Lagen, die alleen door de GGs wordt overtroffen.