

Sekt di Riesling chiaro e limpido proveniente dalla Ruwer. Al naso è fruttato e pulito, accompagnato da una fine sapidità minerale. Al palato è fresco, preciso e vivace, con un'acidità ben integrata e stimolante e un profilo lineare. La vinificazione secca sottolinea la provenienza e garantisce un'impressione generale chiaramente strutturata. Uno Sekt di Riesling equilibrato, fresco e scorrevole.

Fagottini di pasta fatti a mano, fritti fino a diventare croccanti, con un ripieno aromatico di patate e piselli, serviti con un chutney agrodolce di mango fresco e un tocco di piccantezza dal peperoncino.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.