Maximin Grünhaus Schloss Kabinett fruchtig

Crescita: Ruwer. Con l'annata 2022 offriamo per la prima volta, accanto allo SCHLOSS RIESLING secco, un vino della tenuta fruttato: SCHLOSS RIESLING KABINETT. Offre una prima impressione dell'inconfondibile stile della Ruwer e mostra le caratteristiche uniche di Grünhäuser. Lo stile fresco, raffinato ed erbaceo dei nostri vini di vigneto si ritrova già qui. Al naso, il vino mostra aromi ricchi di carattere, influenzati dalle tipiche note della fermentazione spontanea. Una fine mineralità pietrosa si combina con un delicato profumo di susina matura e erba primaverile appena tagliata. Al palato, il vino si presenta lievitoso-minerale con una struttura vivace e un'acidità fine. Frutti gialli succosi come arancia, limone e note esotiche di litchi e mango gli conferiscono una fruttuosità succosa ed elegante. Nel finale rimane un'impressione fresca e frizzante con una chiara impronta minerale e una fine speziatura erbacea: un vino con profondità, tensione e carattere.