

Vækstområde: Ruwer. Klart struktureret Riesling fra gamle vinstokke i Kasel. I næsen fin frugt med mineralsk præg. På ganen præcis og tæt, med velintegreret syre, lineær tekstur og en tør stil. Lagringen fremhæver oprindelse og vinstokkenes alder, eftersmagen er rolig og langvarig. En balanceret Riesling med substans og klarhed. En vin, der ikke har travlt. Den udfolder sig langsomt og fortæller en historie om tid, sted og tålmodighed.

Et raffineret sammenspil af mør ferskvandsfisk, den fine syre fra citrusfrugter og den mineralske friskhed fra sprød fennikel og grønt æble.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.