Maximin Grünhaus Grünhäuser 1G Riesling trocken

• WEINWIRTSCHAFT Drittbester Weisswein Deutschlands.
• Vinum Riesling Champion Gold - 90 Punkte.

Växtplats: Ruwer. Doften uppvisar en spännande örtkryddighet, ackompanjerad av ett utpräglat mineraliskt intryck. Vid luftning frigörs mogna, gula frukter, kompletterade av fina toner av apelsinskal och bergamott. En subtil rökighet rundar av buketten. I gommen presenterar sig vinet mycket elegant, med en redan harmoniskt integrerad syra. Fräscha örter som ängssyra framträder, medan fruktaromerna påminner om krusbär, Granny Smith-äpplen och citrusfrukter såsom vit grapefrukt. En fin sälta samt en antydan av jästaromer ger vinet ytterligare djup och komplexitet. Passar bra till grillad pilgrimsmussla på citronrisotto och fänkålssallad. VDP.Aus Ersten Lagen, röd och blå devonskiffer: Ursprunget till vår GRÜNHÄUSER 1G RIESLING trocken utgörs av de klassificerade vingårdarna i våra 3 historiska monopol-lägen Bruderberg, Herrenberg och Abtsberg i Grünhäuser Berg. I Frankrike skulle ett sådant högkvalitativt torrt vin helt enkelt kallas "Premier Cru". Detta vin bär på en otrolig mängd Grünhäuser-identitet och är ett underbart gyllene tvärsnitt av de stora lägena (Großen Lagen), som endast överträffas av våra GG-viner.