
Växtplats: Ruwer. Herrenberger Auslese erbjuder en härligt fin och elegant fruktig doft av mogna aprikoser och ananas. Därtill kommer inslag av honung och brända mandlar. Trots sin gyllene fruktfyllighet visar sig vinet vara uppfriskande och stimulerande tack vare sin fina syrastruktur. Det uppvisar en perfekt balans mellan sin krämiga, mogna och exotiska fruktbukett och en saftig syra. Vingårdsläget: Läget sträcker sig över totalt 19 hektar. Den del av HERRENBERG som ansluter till ABTSBERG liknar denna i många avseenden. Jordmånen och exponeringen är initialt mycket lika. Den bakre delen av HERRENBERG är svalare, mindre brant och omfamnas av Grünebergs skog. Även här dominerar devonskiffer, som i HERRENBERG framstår som rödaktig. Tidigare stod vinerna från detta läge något i skuggan av vinerna från ABTSBERG. På grund av de förändrade klimatförhållandena står sig dock rieslingvinerna från båda lägena idag kvalitetsmässigt likvärdiga. Även vinerna från HERRENBERG har en extraordinär utvecklingspotential och kan mogna i årtionden.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.