

Vekstområde: Ruwer. Denne tørre Ruwer-Riesling Kabinett presenterer seg i glasset med en lys gul farge og glans. Den filigrane nesen avslører noter av grønne epler, sitrusfrukter og frisk skifer, som munner ut i en fin syrestruktur og diskret mineralitet i ganen. Med et alkoholinnhold på 11,5 % og en balansert friskhet er denne vinen en ideell ledsager til sjømat, fiskeretter eller hvitt kjøtt – servert ved 8-10 °C gir den en nytelsesfull opplevelse. Weinhaus Neuerburg, som er dypt forankret i Ruwerdalen, modnet denne Kabinett-vinen fra sine beste vinmarker på ståltank for å bevare den rene Riesling-karakteren. Et stykke Ruwer-lidenskap i hver slurk.

Den friske eplesmaken og de fine urteinnslagene i tartaren utfyller den delikate syrestrukturen og de mineralske skifernotene på en elegant måte.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.