

Vekststed: Ruwer. Vinene har blitt fagmessig lagret i vår kjeller. Dette utelukker likevel ikke at enkelte flasker kvalitetsmessig kan være underlagt visse endringer og endret fyllnivå, noe som kan skyldes den individuelle utviklingen til enkelte viner over mange år. Derfor kan ingen garanti gis for vinens kvalitet.

Mørt rosa stekte kalvemedaljonger i en edel morkel-kremsaus, ledsaget av kastanjer glasert i smør og sukker, samt en fløyelsmyk puré av frisk knollselleri.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.