Bischöfliche Weingüter Trier Kaseler Kabinett trocken

Vekststed: Ruwer. En bemerkelsesverdig tørr Riesling som virker ganske ung og imponerer med en fantastisk mineralitet. I glasset utfolder det krydrede jordsmonnet fra Ruwer seg og gir denne Rieslingen dens karakteristiske mineralitet. Den modne syren, aromaene av rips og modne sitrusfrukter sørger for en spennende variasjon i ganen. Vinmark: Mer mineralsk blir det ikke: Kabinett trocken og Kabinett feinherb fra vinmarker i Kasel. Fra Kaseler Kehrnagel og Kaseler Hitzlay, avhengig av årgang med noe støtte fra Kaseler Nies'chen, produserer vi i Kasel de mest elegante Riesling-vinene med skiferkarakter fra Ruwer. Serveringstemperatur: Godt avkjølt ved 8-10°C