

Herkomst: Mosel. Een 'feinherb' (half-droge) rosé van Spätburgunder die frisheid, fruit en drinkplezier harmonieus combineert. Het oogstjaar 2025 is bijzonder levendig en in balans, met een fijne restzoetheid die het fruit elegant onderstreept zonder aan helderheid in te boeten. In de neus domineren aroma's van rode bessen, vergezeld van een subtiele frisheid. In de mond is de wijn sappig, zacht en gebalanceerd, met een animerende zuurgraad en een fruitgedreven, elegante afdronk. Een charmante rosé voor onbezorgde genietmomenten – ideaal puur of als veelzijdige begeleider van de lichte keuken.

Een geraffineerde compositie van knapperig gebakken groene asperges, de zoetheid van verse aardbeien en de verfijnde romigheid van milde geitenkaas. De nootachtige pijnboompitten en de honing-limoendressing maken dit lichte lentegerecht perfect af.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.