

Een elegante Riesling Sekt brut die frisheid, precisie en een fijne pareling combineert. De jaargang 2020 is helder en evenwichtig, met levendige zuren en een terughoudende dosage die de Sekt structuur en spanning geeft. In de neus presenteren zich frisse fruitaroma's, vergezeld door een verfijnde minerale toets. In de mond werkt de Sekt animerend, precies en droog, met een fijne mousse en een zuivere, aanhoudende afdronk. Een klassieke Riesling Sekt brut – ideaal als aperitief of voor feestelijke gelegenheden.

Mals gebakken coquilles ontmoeten een romige, frisse limoensaus met een subtiele gemberkick, afgerond met een knapperige salade van groene appel en venkel.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.