2023Riesling
Bischöfliche Weingüter Trier Kaseler feinherb
Stille wijn | Wit
mineraal & verkwikkend
Aziatische keuken, gevogelte, zeevruchten
11,90 €
15,87 € / l
Op voorraad
1
Bischöfliche Weingüter Trier Kaseler feinherb
2024Rieslingkruidig & mineraal
11,90 €
incl. btw excl. verzendkosten0,75 l15,87 € / l
Op voorraad
1
Proefnotitie
Herkomst: Ruwer. De 2024 Kaseler Riesling feinherb leeft van zijn kruidigheid en zijn markante vuursteenaroma's. De rijkdom aan extracten maakt hem tot de uitgelezen begeleider van gegrilde gerechten. Dankzij zijn subtiele restzoetheid kan hij het zelfs opnemen tegen pittige gerechten. AANBEVOLEN BIJ Vis, gevogelte, varkensvlees. SERVEERTEMPERATUUR goed gekoeld bij 8-10°C.
VuursteenLeisteenKruidigheid
Productdetails
- Jaargang
- 2024
- Flesgrootte
- 0,75 l
- Alcohol
- 10 % vol
- Restsuiker
- 16.4 g/l
- Zuren
- 9 g/l
- Rijping
- Roestvrijstalen tank, fijne droesem
- Druivenras
- Riesling
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Spijsadvies
- Gegrild, Aziatisch, gevogelte
Voedingswaarde & Ingrediënten
| Energie | 276 kJ / 66 kcal |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 1,6 g |
| waarvan suikers | 1,6 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml
Ingrediënten: Druiven, sacharose, conserveringsmiddelen en antioxidanten: sulfieten, stabilisatoren: E 466
Allergenen: Bevat sulfieten
* Bevat verwaarloosbare hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwitten en zout.
Onze culinaire tipRecept bekijken
Flammkuchen met geitenkaas, honing en rozemarijn
De verfijnde restzoetheid van de wijn harmonieert uitstekend met de romige geitenkaas en de honing, terwijl de zuren een fris contrast vormen.
Bereiding & ingrediënten
Bereiding & ingrediënten
Porties
4
Ingrediënten
- 1 pakFlammkuchen-deeg (kant-en-klaar)
- 150 gSchmand (of zure room)
- 150 gGeitenkaas (rol)
- 2 elVloeibare honing (bijv. acaciahoning)
- 2 takjesVerse rozemarijn
- 1 snufjeZeezout
- 1 snufjeZwarte peper
Bereiding: 20 minuten
Bereiding
- 1Verwarm de oven voor op 220 °C (boven- en onderwarmte) of 200 °C (hetelucht).
- 2Rol het Flammkuchen-deeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat.
- 3Bestrijk het deeg gelijkmatig met de Schmand en laat hierbij een rand van ca. 1 cm vrij.
- 4Snijd de geitenkaas in plakjes van ongeveer 0,5 cm dik en verdeel deze gelijkmatig over de laag Schmand.
- 5Ris de naaldjes van de rozemarijntakjes, hak ze fijn en strooi ze samen met een snufje zeezout en peper over de kaas.
- 6Bak de Flammkuchen in de voorverwarmde oven in ca. 12 tot 15 minuten goudbruin en knapperig.
- 7Haal de Flammkuchen uit de oven en besprenkel deze direct met fijne sliertjes vloeibare honing.
- 8Snijd in hapklare stukken en serveer warm als aperitief.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Veelgestelde vragen
Wat zijn de verzendkosten?
Wij verzenden onze wijnen veilig verpakt per pakketdienst. Binnen Duitsland berekenen wij een vast verzendtarief van € 9,00 per bestelling. Vanaf een bestelwaarde van € 100 leveren wij binnen Duitsland gratis.
Zijn alle wijnen biologisch gecertificeerd?
De respectvolle omgang met de natuur in het Ruwertal ligt alle wijnboeren zeer na aan het hart. Wij bewerken onze wijngaarden op natuurlijke wijze.
Welke betaalmethoden worden aangeboden?
Om je aankoop zo gemakkelijk mogelijk te maken, bieden wij verschillende veilige betaalmogelijkheden aan. Je kunt bij ons flexibel betalen via PayPal, creditcard (Visa, Mastercard), Apple Pay, Sofortüberweisung of heel klassiek via betaling op factuur (Klarna).
Verzenden jullie ook naar het buitenland (EU)?
Ja, wij verzenden de Ruwertal-wijnen ook graag buiten de Duitse grenzen! Voor leveringen naar het EU-buitenland verzoeken wij u ons een e-mail te sturen, zodat wij u een aanbod kunnen doen.
Kan ik de wijnen ook in jullie vinotheek kopen of afhalen?
De wijnen van onze bevriende wijnboeren zijn niet allemaal op voorraad. Afhalen van bestelde wijnen kan in overleg.
