

Provenienza: Mosella. Un rosé semi-secco di Spätburgunder che unisce armoniosamente freschezza, frutto e piacevolezza. L'annata 2025 si presenta particolarmente vivace ed equilibrata, con una fine dolcezza residua che sottolinea elegantemente il frutto senza perdere chiarezza. Al naso dominano aromi di bacche rosse, accompagnati da una sottile freschezza. Al palato il vino è succoso, morbido ed equilibrato, con un'acidità stimolante e un finale elegante e fruttato. Un rosé affascinante per momenti di piacere spensierati, ideale da gustare da solo o come accompagnamento versatile alla cucina leggera.

Una composizione raffinata di asparagi verdi croccanti, la dolcezza delle fragole fresche e la delicata cremosità del caprino fresco. I pinoli tostati e il condimento al miele e lime completano alla perfezione questo leggero piatto primaverile.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.