

Crescita: Ruwer. Il colore è giallo chiaro. Aroma di erbe, miele, limone e frutta candita. Vivace al palato, dove la fresca acidità della mela verde si fonde con delicate note speziate e un tocco di mineralità salina e dolcezza residua. Retrogusto rinfrescante.

Spätzle fatti a mano saltati in un ricco mix di formaggio di montagna e Emmentaler, arricchiti da anelli di cipolla dorati e caramellati, serviti con una rinfrescante insalata di cetrioli in salsa di panna e aneto.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.