Bischöfliche Weingüter Trier Kaseler feinherb

Cru : Ruwer. Des arômes de citronnelle et de citron vert dominent, accompagnés d'une pincée de sel. Le nez est délicieux et témoigne d'une grande typicité Riesling, agrémenté d'anis et d'une pointe de poivre. En bouche, ce vin de la Ruwer est juteux et dense, doté d'une acidité vitale et d'une finale intensément épicée. SITUATION DU VIGNOBLE Impossible d'être plus minéral : Kabinett sec et Kabinett demi-sec issus des parcelles de Kasel. À partir du Kaseler Kehrnagel et de la Kaseler Hitzlay, avec parfois l'appui du Kaseler Nies'chen selon le millésime, nous produisons à Kasel les vins de Riesling les plus élégants au caractère schisteux de la Ruwer. TEMPÉRATURE DE SERVICE bien frais entre 8 et 10°C.