

Vækstområde: Ruwer. Denne halvtørre Riesling fra årgang 2023 er en hyldest til historien om Weinhaus Neuerburg: I anledning af 100-året for Gertheinz Neuerburgs (1924–2005) fødsel inkarnerer den tradition og personlighed. Næsen viser antydninger af abrikos og modne gule frugter, levende og indbydende. I ganen udfolder vinen et fantastisk spil mellem sødme og syre, båret af en fin syre, subtile urte-noter og gribende mineralitet. restsødmen er fint afbalanceret, tørt vinificeret og formidler harmoni og drikkeglæde.

Denne klassiske specialitet imponerer med lette kødboller i en cremet, let sauce, hvis fine syre fra kapers og frisk citronskal harmonerer perfekt med kødets dybde.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.