MAXIMIN GRÜNHAUS 2025 PINOT BLANC | VDP.GUTSWEIN

Vækst: Ruwer. I næsen præsenterer Pinot Blanc sig med aromaer af vådt græs og friske haveurter, ledsaget af pære og solbær. Med lidt luft udfolder sig yderligere mintede nuancer, mineralske antydninger samt mere modne eksotiske frugtnoter, der minder om mango. På ganen viser den sig med en mere moden frugt, der leder tankerne hen på kiwi, litchi og lime. En fin saltet fornemmelse og den præcise syre giver denne Pinot dens for Ruwer typiske karakter. Hertil kommer den markante krydrethed fra den røde skiferjord, som er så karakteristisk for vinene fra Herrenberg. En sprudlende, frisk vin med dybde og intens mineralsk karakter.