Maximin Grünhaus Grünhäuser 1G Riesling trocken

• WEINWIRTSCHAFT Drittbester Weisswein Deutschlands.
• Vinum Riesling Champion Gold - 90 Punkte.

Vækst: Ruwer. Næsen viser en spændende urteagtig krydrethed, ledsaget af et udpræget mineralsk indtryk. Ved svingning af glasset folder modne, gule frugter sig ud, suppleret af fine noter af appelsinskal og bergamotte. En diskret røget note afrunder bouqueten. På ganen præsenterer vinen sig meget elegant, med en allerede harmonisk integreret syre. Friske urter som engsyre træder frem, mens frugtprofilen minder om stikkelsbær, Granny Smith-æbler og citrusfrugter som hvid grapefrugt. En fin saltet note samt et strejf af gæraroma giver vinen ekstra dybde og kompleksitet. Passer godt til grillet kammusling på citronrisotto og fennikelsalat. VDP.Erste Lage, rødt & blåt devonskifer: Oprindelsen til vores GRÜNHÄUSER 1G RIESLING trocken udgøres af de klassificerede vinmarker fra vores 3 historiske monopolmarker Bruderberg, Herrenberg og Abtsberg i Grünhäuser Berg. I Frankrig ville en sådan højkvalitets tør vin blot hedde "Premier Cru". Denne vin bringer utrolig meget Grünhäuser-identitet med sig og er et vidunderligt gyldent gennemsnit af de store marker (Große Lagen), som kun overgås af deres GG-vine.