MAXIMIN GRÜNHAUS HERRENBERG RIESLING AUSLESE VDP.GROSSE LAGE®

Vækst: Ruwer. Herrenberger Auslese tilbyder en vidunderlig fin og elegant frugtdrevet næse af modne abrikoser og ananas. Hertil kommer noter af honning og brændte mandler. På trods af sin gyldne frugtfylde viser vinen sig forfriskende og animerende takket være sin fine syrestruktur. Den udviser en perfekt balance mellem sin cremede, modne og eksotiske frugtbuket og en saftig syre. Beliggenheden: Markerne strækker sig over i alt 19 hektar. Den del af HERRENBERG, der støder op til ABTSBERG, minder på mange måder om denne. Jordbundsforholdene og orienteringen er i starten meget ens. Den bageste del af HERRENBERG er køligere, mindre stejl og omkranset af Grünebergs skov. Også her dominerer devonskifer, som i HERRENBERG fremstår rødlig. Tidligere stod vinene fra denne mark lidt i skyggen af vinene fra ABTSBERG. På grund af de ændrede klimatiske forhold står Riesling-vinene fra de to marker i dag kvalitetsmæssigt ikke tilbage for hinanden. Også vinene fra HERRENBERG besidder et ekstraordinært udviklingspotentiale og kan modnes over årtier.