Bischöfliche Weingüter Trier Kaseler feinherb

Vækstområde: Ruwer. Aromaer af citrongræs og lime dominerer med et strejf af salt. Duften er lækker og viser stor Riesling-typicitet, ledsaget af anis og et strejf af peber. På ganen er denne RUWER-vin saftig og tæt med en vital syre og en intens krydret eftersmag. VINMARK: Mere mineralsk bliver det ikke: Kabinett trocken og Kabinett feinherb fra vinmarker i landsbyen Kasel. Fra Kaseler Kehrnagel og Kaseler Hitzlay, og afhængig af årgangen med lidt støtte fra Kaseler Nies'chen, producerer vi i Kasel de mest elegante Riesling-vine med skiferkarakter fra Ruwer. SERVERINGSTEMPERATUR: Godt afkølet ved 8-10°C