

Växtplats: Ruwer, Honungsdoft, mogna gula frukter av persika och mirabell. Lekfull och filigran Ruwer-Spätlese med mineralitet och typiska karaktärsdrag för läget. Rekommenderas till: Aperitif, efterrätt, ost. Serveringstemperatur: väl kyld vid 8-10°C

Denna fina komposition förenar sötman från mogna persikor med det kryddiga djupet från skogshonung och en krämig, salt gorgonzolaton. En gnutta färsk timjan sätter en örtig accent som perfekt avrundar spelet mellan frukt och kryddighet.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.