Alcoholvrij | Wit
sprankelend & fruitgedreven
Salades & zeevruchten
9,50 €
12,67 € / l
Op voorraad
1
Weinhaus Neuerburg NoVo-Secco alkoholfrei
Cuvée
9,50 €
incl. btw excl. verzendkosten0,75 l12,67 € / l
Op voorraad
1
Proefnotitie
Uit onze Novo Castro Zero-serie. Sprankelende drank op basis van alcoholvrije wijn. Briljant fruit, fijne, verfrissende bubbels en dat alles zonder alcohol.
Productdetails
- Flesgrootte
- 0,75 l
- Alcohol
- 0 % vol
- Restsuiker
- 81 g/l
- Allergenen
- Bevat sulfieten
Voedingswaarde & Ingrediënten
| Energie | 146 kJ / 34 kcal |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 8,1 g |
| waarvan suikers | 8,1 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml
Ingrediënten: Druiven, geconcentreerd druivenmost. Conserveermiddelen en antioxidanten: sulfieten. Alcoholvrije wijn, gerectificeerd druivenmostconcentraat, koolzuur
Allergenen: Bevat sulfieten
* Bevat verwaarloosbare hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwitten en zout.
Onze culinaire tipRecept bekijken
Malse kip-Saltimbocca op een lauwwarme citroen-orzo-salade met geroosterde pijnboompitten
Dit gerecht combineert de hartige kruidigheid van luchtgedroogde Parmaham en verse salie met de sprankelende lichtheid van een mediterrane pastasalade. De geroosterde pijnboompitten zorgen voor een verfijnde nootachtige toets, die het samenspel van ziltigheid en frisse zuren perfect afrondt.
Bereiding & ingrediënten
Bereiding & ingrediënten
Porties
2
Ingrediënten
- 400 gKippenborstfilet
- 4 plakkenParmaham
- 8 stuksVerse salieblaadjes
- 200 gOrzo-pasta (Risoni)
- 1 stukBiologische citroen
- 30 gPijnboompitten
- 50 gBabyspinazie
- 500 mlGevogeltebouillon
- 4 elOlijfolie
- 20 gBoter
- 1 snufjeZeezout en peper
Bereiding: 35 minuten
Bereiding
- 1Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan op middelhoog vuur goudbruin tot ze geuren, en haal ze direct uit de pan.
- 2Kook de orzo in de gevogeltebouillon volgens de verpakking beetgaar. Giet daarna af, laat kort uitdampen en doe in een schaal.
- 3Rasp de schil van de biologische citroen fijn en pers de vrucht uit. Meng beide samen met 2 el olijfolie door de warme pasta.
- 4Sla de kippenborstfilets plat, halveer ze en breng op smaak met peper. Beleg elk stuk met een blaadje salie en een plak Parmaham, en zet vast met een cocktailprikker.
- 5Verhit de boter en de rest van de olijfolie in een koekenpan. Bak de kip eerst aan de kant van de ham ca. 3 minuten op hoog vuur, keer daarna om en bak nog 2-3 minuten tot de kip gaar is.
- 6Schep de verse babyspinazie door de lauwwarme orzo totdat deze net begint te slinken. Breng op smaak met zout en peper.
- 7Verdeel de orzo-salade over de borden, leg de stukjes Saltimbocca erop en bestrooi royaal met de geroosterde pijnboompitten.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Veelgestelde vragen
Wat zijn de verzendkosten?
Wij verzenden onze wijnen veilig verpakt per pakketdienst. Binnen Duitsland berekenen wij een vast verzendtarief van € 9,00 per bestelling. Vanaf een bestelwaarde van € 100 leveren wij binnen Duitsland gratis.
Zijn alle wijnen biologisch gecertificeerd?
De respectvolle omgang met de natuur in het Ruwertal ligt alle wijnboeren zeer na aan het hart. Wij bewerken onze wijngaarden op natuurlijke wijze.
Welke betaalmethoden worden aangeboden?
Om je aankoop zo gemakkelijk mogelijk te maken, bieden wij verschillende veilige betaalmogelijkheden aan. Je kunt bij ons flexibel betalen via PayPal, creditcard (Visa, Mastercard), Apple Pay, Sofortüberweisung of heel klassiek via betaling op factuur (Klarna).
Verzenden jullie ook naar het buitenland (EU)?
Ja, wij verzenden de Ruwertal-wijnen ook graag buiten de Duitse grenzen! Voor leveringen naar het EU-buitenland verzoeken wij u ons een e-mail te sturen, zodat wij u een aanbod kunnen doen.
Kan ik de wijnen ook in jullie vinotheek kopen of afhalen?
De wijnen van onze bevriende wijnboeren zijn niet allemaal op voorraad. Afhalen van bestelde wijnen kan in overleg.
