

Vekststed: Ruwer. Denne halvtørre Rieslingen fra 2023-årgangen er en hyllest til historien til Weinhaus Neuerburg: Til 100-årsdagen for Gertheinz Neuerburg (1924–2005) legemliggjør den tradisjon og personlighet. I nesen viser den hint av aprikos og moden gul frukt, levende og innbydende. På ganen folder vinen ut et flott spill mellom sødme og syre, båret av fin syre, subtile urtepreg og gripende mineralitet. Restsødmen er fint balansert, vinifisert tørr, og formidler harmoni og drikkeglede.

Denne klassiske spesialiteten imponerer med lette kjøttboller i en kremet saus, hvor den fine syren fra kapers og ferskt sitronskall harmonerer perfekt med kjøttets krydrede smak.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.