

Wachstum: Ruwer Hellgelb und mit em Glanz präsentiert sich dieser trockene Ruwer-Riesling Kabinett im Glas. Die filigrane Nase offenbart Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und frischem Schiefer, die am Gaumen in feiner Säurestruktur und einer dezenten Mineralität münden. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % und einer ausgewogenen Frische ist dieser Wein ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder weißem Fleisch – serviert bei 8-10 °C ein Genussmoment. Das Weinhaus Neuerburg, tief verwurzelt im Ruwertal, baute diesen Kabinett seiner besten Lagen im Edelstahltank aus, um die reine Rieslingtypizität zu bewahren. Ein Stück Ruwer-Leidenschaft in jedem Schluck.

Die spritzige Apfelfrucht und feine Kräuternote des Tatars ergänzen die filigrane Säurestruktur und die mineralischen Schiefernoten auf elegante Weise.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.