

Wachstum: Ruwer Die Weine wurden in unserem Keller fachgerecht gelagert. Dies schließt aber nicht aus, dass einzelne Flaschen qualitativ einer gewissen Veränderung und Füllmenge unterliegen, die aus der unterschiedlichen Entwicklung einzelner Weine über viele Jahre hinweg herrühren können. Daher kann keine Garantie für die Qualität des Weins übernommen werden.

Zart rosa gebratene Kalbsmedaillons in einer edlen Morchel-Rahmsoße, begleitet von in Butter und Zucker glacierten Maronen sowie einem samtig-cremigen Püree aus frischem Knollensellerie.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.