

Växtplats: Mosel. Här strålar årgången 2023 verkligen. "Sternstunde" är inte bara ett namn, utan en känsla: öppen, fruktig och full av charm. I doften lockar mogna fruktaromer, i gommen glider vinet mjukt och saftigt fram med en sötma som aldrig känns tung, utan snarare förmedlar lätthet och glädje. Fräschören håller allt i balans och gör att man vill ta nästa klunk. Ett sött vin som sprider god stämning – utan stora ord, men med mycket hjärta.

Denna utsökta paj förenar den intensiva sältan från Roquefort-blåmögelost med den mjuka sötman från karamelliserade päron och den örtiga tonen av färsk timjan på en frasig botten.

Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.